&nbsp&nbsp&nbsp&nbsp(侯涛)“哇,能钓到三两大的黄辣丁太难得了,我在很多鱼塘钓鱼,一两大的都很少,像这样好的黄辣丁简直太让人惊喜了!”“你看,一条一斤多的桂鱼又上钩啦!”还未走进绿树掩映的鱼塘,先听到一群人的欢呼声。

&nbsp&nbsp&nbsp&nbsp江阳区况场镇况丰村12社古井鱼塘又迎来一拨热闹的游客。鱼塘经营者黄克强是个80后小伙,看着鱼塘边放满了鱼竿,游客们忙着穿鱼饵、放线、收线、拉钩,尽情享受垂钓乐趣时,心里也甜滋滋的,笑容在脸上荡漾开来。
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&nbsp&nbsp&nbsp&nbsp走“生态养殖”路&nbsp只为大家吃得健康

&nbsp&nbsp&nbsp&nbsp随着当今生活水平的改善,人们对生活品质的追求也越来越高,特别关注健康,青睐绿色、生态食品。“我走‘生态养殖’路,就是要让大家吃得健康、吃出品味。”黄克强谈起自己创业的初衷,话语里透着坚定的信念。但当时家人并不看好,父母劝诫说:“你太年轻了,缺乏经验,养生态鱼,把握不好行情,要吃大亏的哦!”黄克强很有主见,相信“生态养殖”这条路能走远,对未来发展前景充满信心,积极谋划着自己的创业理想。

&nbsp&nbsp&nbsp&nbsp黄克强敢想敢干,在想方设法解决好创业资金后,就决定下功夫做足学习功课。为此,他分别到重庆、宜宾水产科科技研究所学习水产养殖专业知识。鱼的习性、鱼苗如何成活、成鱼的饲养方法、鱼类疾病防治等,黄克强都进行了详细了解、认真学习。为了多讨教鱼类养殖实践经验,他不辞劳苦,奔波多地,到成都、眉山、雅安、仁寿等地的养殖户中实地学习技术,最多时候一天跑了四个区县。

&nbsp&nbsp&nbsp&nbsp黄克强在掌握了养殖知识和技术后,随即深入了解市场行情,“每销售一种鱼,就要全面了解一种鱼的鱼苗、养殖、销售一系列问题,每个环节都要考虑周到。”黄克强一脸认真地说。为保证鱼苗优质、种类繁多,他奔赴成都、重庆一带精挑细选好鱼苗运回当地,先后看了五处养殖场地,最终选择了一年四季活水不断、交通便利的古井鱼塘,开始了50多亩的规模“生态养殖”。得益于前期的不懈努力,他的养殖进展顺利,一年来病鱼、死鱼现象很少,现在已有12多个种类,胭脂鱼、岩鲤、俄罗斯鲟、桂鱼、翘嘴鲌鱼、中华倒刺鲃等,不常见的鱼种让大家开了眼界,觉得很是新奇。

&nbsp&nbsp&nbsp&nbsp黄克强看到自己养殖的桂鱼很欣慰
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&nbsp&nbsp&nbsp&nbsp“生态鱼”不愁销&nbsp游客尽享垂钓乐趣

&nbsp&nbsp&nbsp&nbsp随着带有香气的鱼料撒向水面,不到几分钟,只见成群结对的鱼儿纷纷游过来,长大嘴巴大口大口地争抢鱼食。黄克强一边喂鱼食,一边介绍道:“我们这个鱼料是用玉米、小麦、菜籽饼加工成碎颗粒,按一定比例混合而成,一点也不含添加剂,就是为了追求鱼的品质,让大家吃上生态鱼,吃出健康。”

&nbsp&nbsp&nbsp&nbsp家住大山坪的杨波隔三四天就要开车来钓一次鱼,谈到黄克强养的生态鱼就赞不绝口:“以前,我去过石岭、四公里许多鱼塘,来这里看重的就是流动的活水,鱼没喂饲料,鱼质好,吃起来特别鲜美!现在,我一有闲时就爱往这里跑。”杨波谈话间,又钓起了一条半斤多的鲫鱼,他乐呵呵的表情流露出极大的满足感。

&nbsp&nbsp&nbsp&nbsp不光如此,从龙马潭区开车过来的郭明,上午钓走了10多斤鲫鱼,为了过足垂钓瘾,下午又兴致勃勃来钓鱼。两根鱼竿没怎么停歇,这边刚钓起了鲤鱼,那边的鱼线又“蠢蠢欲动”了,郭明忙得不亦乐乎:“今天又丰收了,我很享受这种乐趣!”

&nbsp&nbsp&nbsp&nbsp每到周末或节假日,我们的鱼塘边就停满了来自本地还有成都、重庆的车辆,他们带上家人、朋友到这儿来垂钓,体验垂钓的氛围,山清水秀,空气清新,能愉悦身心,是一种不错的休闲娱乐方式。而且,我们这里的鱼种类多,能满足人们多样化的需求,是受大家欢迎的又一优势。很多钓鱼爱好者开车路过我们这里,看到波光粼粼的水面,经验告诉他们这里的水质好,“钩”起了钓鱼欲望,于是就停下车取出后备箱中的渔具甩几杆子过过瘾。我们的生态鱼不愁销!黄克强言谈中不乏欣喜和骄傲。

&nbsp&nbsp&nbsp&nbsp订单养殖经营&nbsp带动村民致富

&nbsp&nbsp&nbsp&nbsp黄克强不光自己养生态鱼,还积极鼓励周围人加入“特色养殖”行列。黄克强采取订单养殖的经营模式,以销售带动养殖,以养殖促进销售,用优于市场的价格供应给合作伙伴优质鱼苗,免费提供养殖技术指导,要求对方按照“生态养殖”的理念、模式开展养殖,等养到成鱼时又回收销售,解决对方的销售之忧。

&nbsp&nbsp&nbsp&nbsp宪高伟就是加盟养殖的合作伙伴之一。他刚开始还时有怨言:“照你这样养,鱼的生长周期都比别人要长一倍,人家3个月就养肥了,我们却要6个月。”每当这时,黄克强就耐心开导他:“选择养生态鱼,尽管投入大、产出效益慢,但我作了长远打算。我们不能只注重眼前利益,要追求生态效应,要赢得大家的好口碑和信誉。鱼的品质越好,销售就越好,你的收益也越大啊!”黄克强内心有自己的坚守。

&nbsp&nbsp&nbsp&nbsp为保证鱼质好,黄克强总是根据鱼类习性,精心、科学地养殖。黄克强对宪高伟进行了细致的技术指导。如专门种植5亩黑麦草养草鱼,黑麦草7月份不生长了,又从浙江引进、种植当地没有的黄竹草替代黑麦草,让草鱼爱吃的鱼料不间断。桂鱼对水质要求很高,耗氧,成活率低,江阳区桂鱼养殖户都极少。因此,要有流动的活水,适应桂鱼河的习性,讲究水温水质,给它吃对口饵料,这样才养得成规模。这些养殖技巧,黄克强都向伙伴逐一悉心地传授。由于黄克强养的鱼品质佳,每个月鱼不出鱼塘就被钓走近1000斤,简直不愁销,年收入达10万元。在他的带动下,现在已有4个伙伴加盟,开拓出30多亩鱼塘开展养殖,有合作意向的养殖户越来越多,生态养殖的队伍不断壮大、发展。黄克强带领大家在家门口就业,不但养鱼赚钱,还兼顾种地,照顾家里,收益增多,逐渐走上了致富之路。